ご無沙汰しております💦

投稿日

2021年7月1日

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こんにちは！児童デイサービスひより玉津です！

緊急事態宣言が解除されましたが、まだまだ油断のならない状況ですね。

解除されたからといって油断しないよう、ひより一同気を引き締めて務めてまいります。

緊急事態宣言前に玉津店での調理実習で皆で作ったものを紹介いたします✨

お菓子作りは、少しコツのいるシフォンケーキを、昼食作りでは餃子を作りました😋

シフォンケーキは卵白の泡立て方によってケーキの膨らみ方が変わってくるので、焼きあがるまでドキドキでした🥺

ですが、子どもたちは「本当に初めて？」と聞きたくなるくらい上手に卵黄と卵白をわけ、卵白を泡立てて、生地を丁寧に混ぜてくれました✨

焼き上がりもこんなに綺麗で子どもたちも「おお～！！」と大喜び🥳🎉

フルーツや生クリームをトッピングして美味しく食べました！

餃子作りでは、餃子を作り始める前から「先生～！自分で餃子包んでいいの？」とうきうきした様子で聞いてきてくれた子もいました😄

包丁の使い方にも成長が見られます👀✨

餃子を包むときが一番盛り上がっていました🤣

焼き上がりはこのような感じになりました～！

味もとても美味しく、食べ進める箸が止まらない子もいました🤣

今後の調理実習も、もっともっと色んなことにチャレンジをしていきたいと思います💪